店舗情報
祖師谷大蔵駅から徒歩15分程度のところにお店を構える『ラーメンもりきや』。福島県の相馬に本店があり、こちらのお店は2号店になります。2017年6月にオープンしました。
提灯や窓のロゴが目を引きます。
雰囲気
ネオングリーンと白を基調としたオシャレな雰囲気。広めの厨房を大きく囲うようにL字型にカウンター席が10席並び、そのほかにテーブル席が5席あります。奥の壁一面には黒板があり、メニューが大きく手書きで書かれています。どんぶりに入った鶏の絵が可愛らしいです。
ラーメンレポート
一番人気の定番メニューである『鶏太郎』は、たっぷり野菜と、どでかい鶏チャーシューがトッピングされています。
透明なスープは鶏の出汁がたっぷり効いた塩スープで、鶏の油とニンニクの風味が良いアクセントとなり、クセになります。
キャベツ、もやし、ニンジンが入ったシャキシャキの野菜は新鮮で、若干塩気の濃いスープとの相性が抜群!スープにより野菜の甘みが引き出されます。
麺はストレートの平打ち麺で、コシがありツルッツルでのど越しが最高です。若干塩気の強いスープと麺がよく絡み、スープと麺がお互いを引き立てあい、素晴らしい相乗効果を生んでいます。
そして見ているだけでよだれが出そうになってしまう鶏チャーシューは、皮はパリッパリ、厚みのあるお肉の部分は超ジューシーで、ただただ「旨すぎる!!!」としか、言葉が見つかりません。感無量です。
ごちそうさまでした!!
『鶏太郎』以外にも気になるメニューがたくさんありますので、次回来店時が楽しみです。
このお店の唯一残念なことといえば、駅から若干遠いところでしょうか。
混雑状況
平日14時ころに訪れたところ、5人くらいのお客さんがいました。
ぱっと見、客層は若く、学生のお客さんが多いようです。
総合評価
★★★★★★★★★★(星10)
前代未聞の世界最強レベルです!!