店舗情報
ＪＲ山手線の浜松町駅から徒歩５分程度のところにお店を構える『鶏ポタ ラーメン THANK』。２０１２年にオープンし、２０１５年には神保町駅から徒歩６分のところに、２号店がオープンしました。
雰囲気
お店のレイアウトは、入口入って左側と右奥にカウンター席が10席と、右手前に４人座れるテーブル席が２つ用意されています。店内はウッドをベースとしたモダンなつくりで、オシャレで落ち着いた雰囲気となっています。店員さんの対応が非常に丁寧で、券売機で購入するときには「不明点があれば何でもきいてください。」、帰り際にはわざわざ出口までお見送りして元気よく「ありがとうございました。またお待ちしています。」などと声をかけてくださり、気持ちのよい接客態度が素晴らしいです。
ラーメンレポート
一番人気の『ラーメン とろり』は、穂先メンマ、海苔、青ネギそして手羽先がトッピングされています。手羽先のトッピングはなかなか珍しいですね。
スープは、風味豊かな大山鶏と９種類の野菜をじっくり煮込んだポタージュスープということで、野菜のやさしい旨みと鶏出汁がしっかり感じられるヘルシーな仕上がりとなっていています。これは女性にも受けますね。因みに、スープの種類は、「さらり」、「とろり」、「ぽてり」と３種類から選べて、「さらり」が一番あっさり、「ぽてり」が一番濃厚なスープになります。今回「とろり」を注文しましたが、そこまでトロっと感はなく、思ったよりあっさりしているイメージです。こってりが好きな人は、「ぽてり」がちょうどよいかもしれません。
麺はシンプルな細麺のストレート麺です。
メンマは海苔に隠れていましたが、長さのある穂先付きメンマが３本も入っています。シャキシャキで歯ごたえがあって食感が気持ちいいです。
そして、このお店の最も特徴的である「手羽先」は、お肉がプリップリでとても柔らかく、かなり高得点な味でした。自家製醤油タレで炙られた鶏の香ばしさが絶品です。
卓上に用意されている自家製ピクルスや特製カレースパイスをお好みで足して、スープの味の変化を楽しむのありです。
ごちそうさまでした！！
サイドメニューも充実していて、「貝柱のバター醤油」とかが結構気になりました。また、ライスを入れて残ったスープでリゾットを楽しむのありですね。次回来店時には挑戦してみたいと思います。
混雑状況
平日１４時ころ訪問したところ、並ばずに入れましたが
お昼時は過ぎているにも関わらずそこそこお客様が入っていました。
総合評価
★★★★★★（星６）
大変満足です。
