店舗情報
新宿駅校内の「新宿ミロード」の７階にお店を構える『メンショー サンフランシスコ』。アメリカのサンフランシスコにある「麺や庄の」の海外進出店『MENSHO TOKYO SAN FRANCISCO』が２年連続でミシュランＵＳＡに選ばれ、アメリカで人気を博し、逆輸入店として２０１８年７月に日本にオープンしたお店です。
メニューはどれも斬新で、目を引くものばかり。そして券売機がオシャレです。
雰囲気
店内は明るく開放的で、白を基調とした清潔感あるつくりです。テーブルは大理石で、高級感のあるオシャレな空間は女性も入りやすい雰囲気となっています。
ラーメンレポート
お店のベーシックメニューである『鶏白湯らぁめん』は、ザクロを乗せたクルミが中央に添えられており、その周りに粉醤油、ネギ、水菜、卵、チャーシューがセンス良く盛り付けられています。見た目のその美しさはインスタ映えすること間違いなしです。
真っ白なスープの表面はフワッとやさしく泡立っており、まるで高級スイーツのようです。豆乳ベースのスープはレモンが香り非常に爽やかな味わいとなっています。また、栄養価の高いキヌアが入った弾力のあるちぢれ麺は豆乳スープとよく絡み歯ごたえもよく、スープとの相性は抜群です。
チャーシューは脂身のないさっぱり系で、あっさりとしたスープや麺とうまく調和されています。ザクロもよいアクセントになっていて、芸の細かい一品であると感じました。
総合的に見ると、若干方向性が分かりにくい味だなと感じられました。また、逆輸入ということもあり日本人好みというよりはアメリカ人向きの味なのかなと思います。逆に言えば日本ではなかなか味わえないので、一度は訪れる価値はあるかと思います。
ごちそうさまでした！！
次回は、アメリカでは３０食限定で販売し即完売するという『Ａ５黒毛和牛醤油らぁめん』をいただきたいと思います。価格は１９５０円ということでラーメンとしては価格がやや高めの設定ですが、アメリカでは３９ドルし、日本円でおよそ５０００円するラーメンです。しかもアメリカではすぐ完売してしまうほどなので、１９５０円でも十分食べる価値のあるラーメンだと思います。因みに『Ａ５黒毛和牛醤油らぁめん』はほかのメニューと比べて原価率がかなり高めになっているそうです。つまり消費者側としては、コスパがかなりよく、お得だということになります。
混雑状況
土曜日の１５時ころ訪れたところ、すぐに入れました。席数が多いので、お昼時以外は並ばずに入ることができそうです。
総合評価
★★★★★（星５）
美味しいお店です。
